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  • ""Grande Réserve"" Château de Saint Martin - Rosé 2017

Château de Saint-Martin (Cru Classé)
"Grande Réserve" Rosé - 2017
AOC Côtes de Provence

75cl - 12,5%vol

 

Cépages
Grenache, Tibouren, Cinsault, Carignan et Syrah

Terroir
Sols Argilo-gréseux
Rendement (40 hl par hectare)

Notes de dégustation
millésime Jeune
Nous sommes en présence d’un vin rosé de couleur pêche de vigne, à la robe brillante et limpide
Le nez est de bonne intensité avec dans un premier temps des notes de pêche blanche, puis jasmin avec une touche de violette, et s’enrichit ensuite de nuances plus fruitées avec la pêche de vigne et la cerise.
La bouche est ample et veloutée, la matière est délicate et soyeuse, sur la cerise et les fruits exotiques.
La finale est longue et très enveloppante sur le kumquat.

Accords
Dorade à la provençale, Magret de canard avec sa compotée de cerises, Caille farcie au raisin.

Garde
A déguster jeune, entre 8 et 10°C.

 

 

""Grande Réserve"" Château de Saint Martin - Rosé 2017

  • Fabricant : Provence wine
  • Modèle : STMARTROSE17
  • Disponibilité : 24
  • 15,00€

  • H.T : 12,50€

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