Domaine de la Courtade - Côtes De Provence

Les Meilleurs Vins De France 2010

Ce domaine situé sur l'île de Porquerolles possède un terroir exceptionnel, conjuguant plusieurs facteurs naturels pour amener le raisin à maturité parfaite. Le milieu est plus acide les sols de schistes renforçant ce côté tendu et minéral si appréciable pour des vins qui subissent un fort ensoleillement. Le climat maritime ventilé joue également un rôle modérateur. Nous avions émis des réserves l'an dernier sur les derniers millésimes, s'agissant en particulier de la cuvée Alycastre. La dégustation de cette année est réjouissante en matière de fruit et de plaisir, à la bonne heure. Une petite pointe de réduction apparaît à l'ouverture de la Courtade Blanc 2006 mais, solide le vin s'exprime avec complexité à l'aération. Proposant des notes de fenouil, il est citronné et gras; c'est un beau blanc de gastronomie. les rosés sont toujours très particuliers ici, qui proposent des assemblages uniques: 100% mourvèdre pour la Courtade; contre mourvèdre, grenache et tibouren à part égales pour l'Alycastre. Epicés, puissants et vineux, ces rosés exigent un minimum d'initiation.

© Les Meilleurs Vins De France 2010 - Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Olivier Poels - Editions La revue du vin de France